La Cantina Sociale di Mendrisio nasce nel 1949 in una terra dalla forte tradizione viti-vinicola, ricca
di espressioni storiche, artistiche e naturali. Una terra generosa, caratterizzata da un clima favorevole
alla naturale maturazione delle uve che nei loro vigneti formati da suggestivi terrazzi e filari,
contribuiscono a regalare panorami intensi e di rara bellezza. È l'unica cooperativa del Cantone
Ticino. Buona parte degli associati lavora nella zona del Mendrisiotto, anche se non si devono
trascurare le importanti realtà produttive della Riviera e della Valle di Blenio. Metodi di coltivazione
rispettosi dell'ambiente, con un'attenzione rivolta anche agli aspetti paesaggistici, passione e
dedizione durante tutto il processo di produzione, consentono di conferire quella connotazione locale
così importante e ricercata al giorno d'oggi. Sentire comune del mercato è quello di poter attingere
sempre più a proposte che fanno della genuinità e della qualità artigianale la loro prerogativa: in un
mondo che negli ultimi anni è stato invaso dalla massiccia offerta di prodotti globalizzati, senza
anima, omologati nei sapori e nelle proposte, la ricerca di caratteristiche specifiche, rappresentanti di
un certo "saper fare", di una qualità reale, ottenuta con sapienza e competenza nella scelta delle
materie prime e nei processi di lavorazione, è quanto mai attuale e sentita.
Una storia di passione e dedizione
© Cantina Sociale Mendrisio