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Weisswein aus weissen Trauben wie Viognier, Kerner, Chardonnay und Merlot weiss gekeltert. Ein sattes Strohgelb mit grünlichen Spiegelungen. Fruchtiges Aroma, blumig und frischem Rasen. Passt ausgezeichnet zu frischen Pastagerichten, Risotti und Ravioli. Bestens auch zu Fisch und frischen Käsen aus Kuhmilch. Auch als Aperitif sehr geschätzt.
Rebsorte
Chardonnay - Viognier - Kerner - Merlot
Farbe
Strohgeb mit grünlichen Schimmern
Aroma
Fruchtig, blumig, frisches Gras
Geschmack
Weich, reich, komplex mit guter Säure
Pass zu
Frische Pasta, Frühlingsrisotto, Magerravioli. Fisch und junge Käse. Auch als Aperitif