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Monticello
Racconti
Die Lese der Trauben nach einer leichten Verdorrung an der Pflanze, verleiht jene Eigenschaften, die diesem Wein die Titelrolle in der Cantina Sociale Mendrisio verleihen. Tiefes Rubinrot mit Granatspiegelungen, volle Aromen mit intensiven Noten roter Früchte, Gewürze und Vanille. Ausgezeichnet zu Tessiner Traditionsgerichten, Fleischgerichte, Wild und reifen Käsen. Eignet sich auch zur Meditation.
Rebsorte
Merlot
Farbe
Tiefes rubinrot intensiv mit Granatreflexen
Aroma
Einnehmend, rote Früchte, Gewürze und Vanille
Geschmack
Harmonisch weich, reiche saftige Früchte. Gewürze und Vanille
Pass zu
Pasta mit Wildsaucen, rotes Fleisch geschmort oder gegrillt auch Wild und Geflügel. Reife Käse. Gereicht auch zur Meditation
