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Monticello
Convivio
Convivio, derivato di convivere, vivere insieme: un vino sensazionale ideato per esaltare i momenti in compagnia. Creato dall’assemblaggio di Chardonnay e Viogner, passati in barrique, è un bianco sorprendente: caldo, vanigliato e complesso, con aromi di frutta tropicale.
Vitigno
Chardonnay-Viognier
Colore
Giallo paglierino tendente al dorato
Aroma
Frutta tropicale, ananas, pesca, vaniglia, legno tostato
Gusto
Morbido, ricco, complesso, buona acidità
Abbinamenti
Primi e secondi di pesce anche salsati, arrosti di carne bianca. Formaggi a pasta molle