Monticello

Convivio

Vino ottenuto dalla sapiente unione di Chardonnay e Viognier attraverso il metodo del Batonnage. Di colore giallo paglierino tendente al dorato, sprigiona aromi di frutta tropicale, ananas, pesca e vaniglia. Piacevoli note di legno tostato dovute alla maturazione in Barriques.

Vitigno

Chardonnay-Viognier

Colore

Giallo paglierino tendente al dorato

Aroma

Frutta tropicale, ananas, pesca, vaniglia, legno tostato

Gusto

Morbido, ricco, complesso, buona acidità

Abbinamenti

Primi e secondi di pesce anche salsati, arrosti di carne bianca. Formaggi a pasta molle

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Cantina Sociale Mendrisio Vini