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Monticello
Convivio
Vino ottenuto dalla sapiente unione di Chardonnay e Viognier attraverso il metodo del Batonnage. Di colore giallo paglierino tendente al dorato, sprigiona aromi di frutta tropicale, ananas, pesca e vaniglia. Piacevoli note di legno tostato dovute alla maturazione in Barriques.
Vitigno
Chardonnay-Viognier
Colore
Giallo paglierino tendente al dorato
Aroma
Frutta tropicale, ananas, pesca, vaniglia, legno tostato
Gusto
Morbido, ricco, complesso, buona acidità
Abbinamenti
Primi e secondi di pesce anche salsati, arrosti di carne bianca. Formaggi a pasta molle
