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Monticello
Gioia
Vino prodotto con Merlot vinificato in bianco e uve Chardonnay del Mendrisiotto. Giallo paglierino con riflessi vivaci, aroma fruttato e mela verde. Ideale per aperitivi, piatti primaverili e formaggi freschi.
Vitigno
Merlot, Chardonnay
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Aroma
Fruttato, floreale, erba fresca
Gusto
Morbido, ricco, complesso, buona acidità
Abbinamenti
Pasta fresca, risotti primaverili, ravioli di magro. Pesce e formaggi vaccini giovani. Molto apprezzato anche come aperitivo.
